Tarajo ( Singkong)
Bahan-bahan
*Singkong
*Gula Merah
*Air
*Terigu
*Tepung beras
Cara membuat
1. Singkon yang sudah di cuci bersih dikukus setelah matang haluskan dengan menumbuk-numbuk.. sisihkan
2. Masak Gula sampai larut lalu saring.. masukka ke bali dalam panci masak hingga mendidih tuang singkong halus aduk sampai rata.
3. Setelah dingin bentuk sesuai selera. Siapkan tepung basa ( terigu, tepung beras serta air aduk sampai rata) celupkan singkon yang sudah di bentuk. Lalu goreng di atas minyak panas .. setelah matang angkat dan siap di sajikan 🥰
0 Komentar