Jepa Gula Merah

Jepa Gula Merah

Bahan-bahan:

-Sinkong

-kelapa Muda

-Gula Merah

Cara;

1. Kupas singkong rendam 7-10 jam.... parut singkong, masukka dalam karung, jepit singkong agar airnya keluar hingga . Singkon jadi kering

2. Siapkan 2 cetakan tanah liat, panaskan.. adonan singkon kering campur dengan kelapa muda parut .... Masukka dalam cetakan yang sudah panas tambahkan irisan gula merah timpa lagi singkong kering jipit dengan catakan yang satu.. tunggu 1 menit angkat dan siap untuk disajikan 🥰